| Ереванский коньячный завод | |
|---|---|
 | |
 | |
| Тип | акционерное общество |
| Год основания | 1887 |
| Расположение | |
| Отрасль | пищевая промышленность |
| Продукция | алкогольный напиток |
| Материнская компания | Pernod Ricard |
| Награды |
 |
| Сайт | araratbrandy.com (англ.) |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Ереванский коньячный завод (ЕКЗ) — ведущее предприятие Армении по производству алкогольных напитков.
История
Коньячное производство в Восточной Армении было основано в 1887 году грузинским предпринимателям и меценатом Давидом Сараджишвили[1][2][3], который в 1898 переходит к Н. Л. Шустову — сначала в аренду, а в 1900 в собственность. Всемирная слава к продукции завода пришла в 1900 году: во время Всемирной выставки в Париже были представлены образцы «Финьшампаня отборного», коньяка, произведенного в Армении. Во время «слепой дегустации» коньяк Шустовых был признан лучшим и получил золотую медаль. Особенной привилегией стало право называть «Финьшампань» коньяком, а не бренди и размещать это название на этикетке[4].
В 1948 году, в связи с реорганизацией Ереванского винно-коньячного завода (так в конце 1940-х назывался бывший шустовский завод) в Ереванский винный комбинат, цех выкурки коньячного спирта и коньячный цех были объединены в самостоятельный Ереванский коньячный завод, выделенный на отдельный баланс Ереванского винного комбината.
В 1953 году после завершения строительства и переезда в новое здание начинается самостоятельная история Ереванского коньячного завода. С 1953 по 1991 годы ЕКЗ был единственным заводом, монопольно выпускавшим армянский коньяк. Остальные заводы Армении занимались выкуркой и выдержкой спиртов, купаж которых осуществлял ЕКЗ. Именно здесь производился розлив знаменитых на весь мир армянских коньяков: ординарных (трёх-, четырёх- и пятилетних) и марочных («Отборный», «Юбилейный», «Армения», «Двин», «Ереван», «Праздничный», «Наири», «Васпуракан» и «Ахтамар»). В 1991 монополия ЕКЗ на выпуск коньяков была ликвидирована.
Более 20 лет (с 1948 по 1973 год) главным технологом ЕКЗ был Маркар Седракян, Герой Социалистического Труда, Рыцарь дегустации (Франция, 1972 г.).
В 1998 году ЕКЗ был приватизирован и вошёл в состав международной группы «Pernod Ricard». Сумма сделки — $30 млн.
В апреле 1999 года по инициативе ЕКЗ был введён новый Стандарт Республики Армения «Армянский коньяк», жёстко регламентирующий производство этого напитка.
На территории завода находится историко-музейный комплекс, в котором экспонируются образцы армянских коньяков АРАРАТ, составляющих своеобразную летопись армянского коньякоделия. Также в нём находится «бочка мира»: уникальная бочка, заложенная в 2001 году по случаю визита сопредседателей Минской Группы ОБСЕ, в которой хранится спирт 1994 года, что символизирует дату подписания перемирия в Карабахском конфликте.
Продукция
ЕКЗ — безусловный лидер по объёму производства и экспорту армянских коньяков. Обладает примерно 60 % обще-армянских запасов коньячных спиртов различных сроков выдержки. В современную линейку продукции ЕКЗ входят:
- «3 звезды» — выдержка 3 года
- «5 звезд» — выдержка 5 лет
- «Ани» — выдержка 6 лет
- «Отборный» — выдержка 7 лет
- «Ахтамар» — выдержка 10 лет
- «Васпуракан» — выдержка 15 лет
- «Наири» — выдержка 20 лет
- «Армения» — выдержка 20 лет
- «Двин» — выдержка 10 лет[5]
- 25 — выдержка 25 лет
ЕКЗ также обладает запасами эксклюзивных марок коньяков, которые разливаются по специальному заказу и недоступны в розничной сети: «Эребуни» — 30 лет, «Киликия» — 30 лет, «Спарапет» — 40 лет и «Ноев Ковчег» — 50 лет выдержки.
Интересные факты
- Коньяк производства ЕКЗ поставляется в 25 стран мира. В 47 странах зарегистрированы товарные знаки ЕКЗ.
- Четыре года подряд марка «АрАрАт» удостаивалась в России номинации «Товар года». Всего на сегодняшний день ЕКЗ имеет: 115 золотых, 48 серебряных и 8 бронзовых медалей.
- По известной легенде, любимым коньяком Уинстона Черчилля был пятидесятиградусный «Двин» производства ЕКЗ[6][7].
Галерея
-
-
-
-
Один из цехов -
-
-
Дегустация -
Палитра коньячных спиртов -
Ноты -
-
Музей завода. Именные бочки лидеров государств и известных людей -
Дегустационной зал -
-
Лимитированная серия в честь Шарля Азнавура
См. также
- Армянский коньяк
- Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат «Арарат»
- Акопян, Оник Татевосович
- Ханоян, Микаэл Габриелович
- Виноделие в Армении
Примечания
- ↑ Рубен Шухян. Sputnik Армения рассказывает об основателе коньячного дела Нерсесе Таиряне. Дата обращения: 24 ноября 2022. Архивировано 24 ноября 2022 года.
- ↑ Легендарный напиток: история, виды и секреты производства армянского коньяка.
- ↑ Бальян А.С., Айвазян Н.С., Балян Г.А. Путешествие по Армении Учебное пособие по лингвострановедению. — Ереван: Ереванский Государственный университет, 2013. — С. 215. — 363 с.
- ↑ Володин М. Киммерийское вино Товарищество «Николай Шустов и сыновья»// Первая крымская: информационно-аналитическая газета. 2008. № 235
- ↑ Линейка АрАрАт. Дата обращения: 27 февраля 2014. Архивировано из оригинала 5 июня 2016 года.
- ↑ Легендарный армянский коньяк «Двин» — любимый напиток Уинстона Черчилля. Дата обращения: 27 февраля 2014. Архивировано 31 июля 2017 года.
- ↑ Армения запускает в производство легендарный коньяк «Двин». Дата обращения: 27 февраля 2014. Архивировано 6 марта 2014 года.
Ссылки
| Проспекты и площади |  | |
|---|---|---|
| Здания общего назначения | ||
| Религиозные объекты | ||
| Объекты инфраструктуры | ||
| Монументы | ||
| Спортивные сооружения | ||
| Прочее | ||
| Промышленность |
|
|---|---|
| Сельское хозяйство |
|
| Транспорт |
|
| Связь | Сотовая связь |
| Финансы |
|
| Торговля |
|
| Внешняя торговля |
|
| Инвестиции | Иностранные инвестиции |
| История | |
| Компании и предприятия | |
| Прочее |
|
Эта страница в последний раз была отредактирована 28 марта 2024 в 06:53.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.