Андре (чеш. André) — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства красных вин в Чехии.
Происхождение
Сорт был выведен Ярославом Гораком[1] в 1960[2] году на селекционной станции в Вельке-Павловице[1] скрещиванием сортов Блауфранкиш × Сен-Лоран[1]. Одной из причин начала работ над Андре было желание заменить в сельскохозяйственном обороте выведенный членом НСДАП Фрицем Цвайгельтом одноимённый виноград, который был получен с помощью тех же сортов, но с другим порядком материнского и отцовского.
Уже в 1961 году началось разведение сорта, а в 1980 году он был зарегистрирован в Государственной сортовой книге Чехословакии[1]. Виноград назван в честь Христиана Карла Андре[1].
География
Сорт распространен в Чехии[3], незначительно - в Словакии[1], и совсем незначительно - в Германии, в регионе Зале-Унструт[4].
Основные характеристики
Кусты сильнорослые. Листья средние, пятилопастные, средне- или сильнорассечённые, морщинистые, с сильным опушением войлочного типа на нижней поверхности. Черешковая выемка как открытая, лировидная, так и закрытая, со щелевидным просветом. Цветок обоеполый. Грозди средние, конические, ветвистые, среднеплотные или плотные. Ягоды мелкие, тёмно-фиолетовые. Кожица толстая. Мякоть сочная. Вызревание побегов хорошее. Сорт среднего периода созревания. Урожайность высокая. Сорт не выделяется устойчивостью к грибным болезням среди других европейских сортов. Морозоустойчивость еще изучается.[5]
Применение
Сорт используется для приготовления красных вин высокого качества, для чего требуется ограничивать урожайность[1]. Вина отличаются насыщенностью, сбалансированностью, темно-красными оттенками, ароматами лесных ягод, сливовым тоном[1].
Вина обладают потенциалом к хранению[1].
Синонимы[2]
Andrea, Semenac A 16-76.
Литература
- Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz. André // Wine Grapes - A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours (англ.). — Penguin Books, 2012. — 1280 p. — ISBN 978-1-846-14446-2.
Примечания
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Wine Grapes, 2012.
- ↑ 1 2 VIVC: Andre passport data. Дата обращения: 29 июня 2020. Архивировано 1 июля 2020 года.
- ↑ Situační a výhledová zpráva Réva vinná a víno (2019) Архивная копия от 28 января 2020 на Wayback Machine (чешск.)
- ↑ Andre Wine (англ.). Wine-Searcher (29 ноября 2015). Дата обращения: 29 июня 2020. Архивировано 2 июля 2020 года.
- ↑ Андре (André). Форум виноград (31 мая 2015). Дата обращения: 29 июня 2020. Архивировано 29 июня 2020 года.
Эта страница в последний раз была отредактирована 5 августа 2023 в 23:28.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.