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Scombridae

De Wikipedia, la enciclopedia libre

 
Scombridae

Atún de aleta amarilla
(Thunnus albacares)
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Scombridae
Géneros
[editar datos en Wikidata]

Los escómbridos (Scombridae) son una familia de peces perciformes. Incluye a los atunes y bonitos, algunas de las más importantes y familiares especies de peces alimenticios. Hay 55 especies en 15 géneros.

Presentan dos aletas dorsales, y una serie de pequeñas aletas accesorias o «pinnas» entre las aletas anal y segunda dorsal y la aleta caudal que está fuertemente ahorquillada y es rígida. La primera aleta dorsal y las aletas pélvicas están normalmente retraídas dentro de cavidades del cuerpo. La longitud varía entre especies: de 20 cm en la caballa isleña a casi 4 metros y medio, registrado en un inmenso atún de aleta azul.

Los escómbridos suelen ser depredadores de mar abierto y se encuentran en aguas tropicales y templadas de todo el mundo. Son capaces de alcanzar una velocidad considerable gracias a su cuerpo aerodinámico y sus aletas retráctiles. Algunos miembros de la familia, en particular los atunes, destacan por ser parcialmente endotérmicos (de sangre caliente), una característica que también les ayuda a mantener una gran velocidad y actividad. Otras adaptaciones incluyen una gran cantidad de músculo rojo, que les permite mantener la actividad durante largos periodos. Los escómbridos como el atún de aleta amarilla pueden alcanzar velocidades de 22 km/h (14 mph).[1]​

Algunos miembros de la familia, particularmente los atunes, son notables por ser homeotermos, es decir, mantienen su temperatura corporal dentro de unos límites, independientemente de la temperatura ambiental.

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  • How to Make Tuna Ceviche and Mango- HogarTv By Juan Gonzalo Angel
  • Bigeye Tuna (Thunnus obesus)

Transcription

Características

El cuerpo es alargado y fusiforme, moderadamente comprimido en algunos géneros. La nariz es puntiaguda, con premaxilares en forma de pico, independientes de los huesos nasales, que están separados por el hueso etmoidal. La boca es grande, con dientes colocados en mandíbulas de fuerza variable. No hay caninos verdaderos, y el paladar y la lengua pueden llevar dientes. Las dos aletas dorsales están separadas y contenidas en surcos con 5-12 aletas pequeñas detrás de la segunda aleta dorsal y la aleta anal. La primera aleta dorsal lleva de 9 a 27 radios blandos, que comienzan bastante por detrás de la cabeza.

Las aletas pectorales son altas en el cuerpo. Las aletas pélvicas son de tamaño pequeño a mediano, con seis radios blandos, situadas debajo de las aletas pectorales. La aleta caudal está profundamente bifurcada y sostenida por radios caudales que cubren completamente la placa hipural. Al menos dos pequeñas quillas están presentes a cada lado de la base de la aleta caudal, con una quilla más grande entrando en el pedúnculo caudal en las especies más evolucionadas. La línea lateral es simple, y hay de 31 a 66 vértebras. El cuerpo está cubierto de escamas más o menos pequeñas o de una corteza escamosa desarrollada (la zona situada detrás de la cabeza y alrededor de las aletas pectorales está cubierta de escamas grandes) y el resto del cuerpo está desnudo o cubierto de escamas diminutas. Las membranas branquiales no están conectadas a un istmo. El género Thunnus y sus parientes cercanos tienen un sistema vascular especializado para el intercambio de calor[2]​.

Son principalmente depredadores epipelágicos rápidos y potentes. Algunas especies se acercan a las aguas costeras, otras viven lejos de la costa. Las caballas(Scomber y Rastrelliger) filtran el plancton con sus largos rastrillos branquiales. La caballa, el bonito y el atún se alimentan de presas más grandes, como peces pequeños, crustáceos y calamares. Los principales depredadores de los escómbridos más pequeños son otros peces depredadores, en particular el atún y la aguja. Todos se reproducen sexualmente y la mayoría muestran poco o ningún dimorfismo sexual. Las hembras de muchas especies alcanzan tamaños mayores que los machos. La mayoría de las especies se reproducen en aguas tropicales y subtropicales, a menudo costeras. Los huevos son pelágicos y las larvas planctónicas[2]​.

Clasificación

En la clasificación de Nelson 2006[3]​ se incluye a la familia Scombridae como parte del Orden Perciformes, en el suborden Scombroidei, mientras que en la clasificación de Betancur-Rodriguez et al. se le incluye en un nuevo orden, los Scombriformes [4]​

Jordan, Evermann & Clark (1930) dividen estos peces en las cuatro familias Cybiidae, Katsuwonidae, Scombridae, y Thunnidae,[5]​ pero aquí se seguirá la opinión de la base de datos de peces «FishBase» al colocarlos en la única familia Scombridae.[6]​

Hay unas cincuenta especies en 14 géneros:

Véase también

Referencias

  1. ↑ Svendsen, Morten B. S.; Domenici, Paolo; Marras, Stefano; Krause, Jens; Boswell, Kevin M.; Rodriguez-Pinto, Ivan; Wilson, Alexander D. M.; Kurvers, Ralf H. J. M.; Viblanc, Paul E.; Finger, Jean S.; Steffensen, John F. (15 de octubre de 2016). «Velocidades máximas de natación del pez vela y otras tres grandes especies de peces depredadores marinos basadas en el tiempo de contracción muscular y la longitud de zancada: un mito revisado». Biology Open 5 (10): 1415-1419. ISSN 2046-6390. PMC 5087677. PMID 27543056. doi:10.1242/bio.019919. 
  2. ↑ a b FishBase Scombridae. Fecha acceso Marzo 2015
  3. ↑ Nelson, J. S. (2006). Fishes of the World (4 ed.). Hoboken, NJ: John Wiley & Sons. ISBN 978-0-471-25031-9.
  4. ↑ R. Betancur-Rodriguez, E. Wiley, N. Bailly, A. Acero, M. Miya, G. Lecointre, G. Ortí: Phylogenetic Classification of Bony Fishes – Version 4 Archivado el 11 de julio de 2017 en Wayback Machine. (2016)
  5. ↑ David Starr Jordan, Barton Warren Evermann and H. Walton Clark (1930). Report of the Commission for 1928. U.S. Commission for Fish and Fisheries, Washington, D.C. 
  6. ↑ "Scombridae". En FishBase (Rainer Froese y Daniel Pauly, eds.). Consultada en January de 2006. N.p.: FishBase, 2006.

Enlaces externos

Esta página se editó por última vez el 14 abr 2024 a las 21:55.
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