El ajo macho es una hortaliza muy extendida por toda Latinoamérica, más que por su uso culinario, especialmente por su uso en esoterismo. Por ejemplo, entre los inganos de Bolivia, Ecuador y el Perú se usa como talismán de la suerte.[1] Es el bulbo de una variedad de la especie Allium ampeloprasum, la misma que el puerro, aunque también puede referirse al bulbo de Allium neapolitanum (sin. Nothoscordum inodorum), conocida en otros lugares como ajo blanco.[2] El ajo macho, a diferencia del ajo común o «ajo hembra», está conformado por un único diente,[3] y es considerablemente más pequeño y redondo. Se usa en la medicina tradicional indígena latinoamericana para diferentes dolencias,[3] así como talismán contra el mal de ojo y la brujería.[4]
Referencias
- ↑ Naranjo, P.; Mideros, R. (1997). Etnomedicina: progresos ítalo-latinoamericanos. Editorial Abya Yala. p. 52. ISBN 9789978042946. Consultado el 15 de febrero de 2021.
- ↑ Rodolfo de la Peña, M. (1997). Catálogo de nombres vulgares de la flora argentina. Universidad Nacional del Litoral. p. 16. ISBN 9789875080096. Consultado el 15 de febrero de 2021.
- ↑ a b Balladelli, Pier Paolo (1995). Entre lo mágico y lo natural: la medicina indígena. Editorial Abya Yala. p. 252. ISBN 9789978048610. Consultado el 15 de febrero de 2021.
- ↑ Smith, S. (1970). Today's Witches (en inglés). Prentice-Hall. p. 54. ISBN 9780139245558. Consultado el 15 de febrero de 2021.
Véase también
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