Для установки нажмите кнопочку Установить расширение. И это всё.

Исходный код расширения WIKI 2 регулярно проверяется специалистами Mozilla Foundation, Google и Apple. Вы также можете это сделать в любой момент.

Как перевоплотить Википедию

Хотите, чтобы Википедия всегда выглядела так профессионально и современно? Мы создали расширение для браузера. Оно совершенствует любую страницу энциклопедии, которую вы посетите, с помощью магических технологий WIKI 2.

Попробуйте — вы его можете удалить в любой момент.

Установить за 5 сек.
4,5
Келли Слэйтон
Мои поздравления с отличным проектом... что за великолепная идея!
Александр Григорьевский
Я использую WIKI 2 каждый день
и почти забыл как выглядит оригинальная Википедия.
Статистика
На русском, статей
Улучшено за 24 ч.
Добавлено за 24 ч.
Альтернативы
Недавние
Show all languages
Что мы делаем. Каждая страница проходит через несколько сотен совершенствующих техник. Совершенно та же Википедия. Только лучше.
Great Wikipedia has got greater.
.
Лео
Ньютон
Яркие
Мягкие

Икорница

Из Википедии — свободной энциклопедии

Икорница в виде рака

Икорница — сосуд для подачи икры к столу. Обычно состоит из двух частей[1]: небольшой стеклянной розетки, в которую помещается икра и специальной большой ёмкости, часто металлической (иногда деревянной[2]), куда помещается дроблёный лёд, поверх которого устанавливается розетка[3]. Двойная конструкция икорницы со льдом применяется при подаче икры как закуски до ужина или на буфетном столе[4], в случае индивидуальной сервировки используются небольшие икорницы в виде ракушек, рыбок и т. п.[5], в которые укладывается охлаждённая в холодильнике икра[4].

Индивидуальные икорницы при сервировке стола ставят на тарелки — пирожковые или закусочные и кладут лопатку для раскладывания икры[6].

Для икорниц из металлов ранее использовалось только серебро, так как другие металлы негативно влияют на вкус икры[7].

Энциклопедичный YouTube

  • 1/1
    Просмотров:
    10 025
  • Икорница серебряная с крышкой. Россия, XX в. #shorts #антиквариат #винтаж #аукцион

Субтитры

См. также

Примечания

  1. ↑ Caviar Bowl // Steve Ettlinger. The Kitchenware Book. Barnes & Noble Books, 2001. (англ.) С. 375.
  2. ↑ Сервировка // П. Е Бухаркин. Три века Санкт-Петербурга: Девятнадцатый век. Филологический факультет Санкт-Петербургского государственного университета, 2001. С. 226.
  3. ↑ А. С. Ратушный, 2016.
  4. ↑ 1 2 Вог, 1969, с. 315.
  5. ↑ Какую икорницу выбрать — обзор видов и моделей для будней и праздников. Дата обращения: 28 октября 2020. Архивировано 29 октября 2020 года.
  6. ↑ Сергачева О., Изосимова И. Искусство обслуживания в ресторанных заведениях. 2022. с. 67
  7. ↑ Зимин И. Александровский дворец в Царском Селе. Люди и стены. 2022

Литература

  • Ратушный А. С. Икра зернистая осетровых пород // Всё о еде от А до Я: Энциклопедия. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2016. — С. 154. — 440 с. — 300 экз. — ISBN 978-5-394-02484-9.
  • Vogue's Book of Etiquette and Good Manners (англ.). — Conde Nast, 1969. — 749 p.
Эта страница в последний раз была отредактирована 28 мая 2023 в 00:17.
Как только страница обновилась в Википедии она обновляется в Вики 2.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.
Основа этой страницы находится в Википедии. Текст доступен по лицензии CC BY-SA 3.0 Unported License. Нетекстовые медиаданные доступны под собственными лицензиями. Wikipedia® — зарегистрированный товарный знак организации Wikimedia Foundation, Inc. WIKI 2 является независимой компанией и не аффилирована с Фондом Викимедиа (Wikimedia Foundation).
Связаться с WIKI 2
Введение
Условия использования
Конфиденциальность