| Вёшенка осенняя | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Семейство: Миценовые Род: Вид: Вёшенка осенняя |
||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||
| Panellus serotinus (Pers.) Kühner, 1950 | ||||||||||
| Синонимы | ||||||||||
|
|
||||||||||
| ||||||||||
Вёшенка осе́нняя, также пане́ллус поздний, панеллюс поздний[1] (лат. Panéllus serótinus), — вид грибов-базидиомицетов, входящий в род панеллюс семейства миценовые (Mycenaceae).
Описание
Плодовые тела шляпко-ножечные, шляпка почковидной до вееровидной формы, 3—11 см длиной, 2—7 см шириной. Поверхность шляпки гладкая, в молодом возрасте слизистая, жёлто-коричневая с оливково-зелёным оттенком, затем бархатисто-войлочная, ближе к краю оливково-зелёная, а у ножки буровато-охристая, редко вся шляпка с фиолетовым оттенком или лишена оливковых тонов. Край шляпки у молодых грибов подвёрнут.
Ножка боковая, обычно слабо развитая, более выраженная у молодых плодовых тел, 1—3 см длиной, охристо-жёлтая, покрыта мелкими коричневыми чешуйками, у пластинок с красно-коричневой зоной.
Пластинки приросшие к ножке или нисходящие на неё, частые, иногда разветвлённые, светло-жёлтые до оранжеватых, с возрастом бледнеющие.
Мякоть мясистая, белая или светло-кремовая, под кутикулой шляпки и иногда над пластинками желатинизированная. Запах отсутствует или слабый приятный. Вкус пресный или горьковатый.
Споровый отпечаток белый. Хейлоцистиды и плевроцистиды бутылковидные до булавовидных, тонкостенные, желтоватые.
Нередко указывается в качестве съедобного гриба, однако зачастую обладает горьким вкусом и является несъедобным.
Экология и ареал
Широко распространённый в Европе и Северной Америке вид. На Дальнем Востоке замещается близким видом Panellus edulis Y.C.Dai et al.
Встречается с начала осени по начало зимы на древесине различных лиственных деревьев (очень редко — на хвойных).
Синонимы
- Acanthocystis serotinus (Pers.) Konrad & Maubl., 1937
- Agaricus almeni Fr., 1874
- Agaricus serotinus Pers., 1793basionym
- Dendrosarcus almeni (Fr.) Kuntze, 1898
- Dendrosarcus serotinus (Pers.) Kuntze, 1898
- Hohenbuehelia serotina (Pers.) Singer, 1951
- Panus serotinus (Pers.) Kühner, 1980
- Pleurotus almeni (Fr.) P.Karst., 1879
- Pleurotus serotinus (Pers.) P.Kumm., 1871
- Sarcomyxa serotina (Pers.) P.Karst., 1891
Примечания
- ↑ Вишневский М. Грибы. — М., 2014. — С. 140. — ISBN 978-5-699-66882-3.
Литература
- Vellinga E. C. Tribus Panelleae Sing. ex Sing. // Flora Agaricina Neerlandica. — 1995. — Vol. 3. — P. 169—170.
 |
|---|
Эта страница в последний раз была отредактирована 19 октября 2023 в 03:19.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.