Эмиль Хансен | |
---|---|
![]() | |
Дата рождения | 8 мая 1842[1][2][…] |
Место рождения | |
Дата смерти | 27 августа 1909[1][2][…] (67 лет) |
Место смерти | |
Страна | |
Род деятельности | ботаник, автобиограф, биохимик, миколог, биолог |
Место работы | |
Альма-матер | |
![]() |
Систематик живой природы | |
---|---|
Автор наименований ряда ботанических таксонов. В ботанической (бинарной) номенклатуре эти названия дополняются сокращением «E.C.Hansen». Персональная страница на сайте IPNI |
Эмиль Кристиан Хансен (дат. Emil Christian Hansen; 8 мая 1842, Рибе — 27 августа 1909, Копенгаген) — датский ботаник, химик и микробиолог.
Первоначально Хансен получил образование художника, затем — школьного преподавателя биологии в университете Копенгагена.
С 1877 года Эмиль Хансен начинает работать физиологом брожения в Лабораториях фирмы Carlsberg в Копенгагене. В 1879—1909 годах — директор физиологического отдела Лабораторий этого завода. Проводил исследования по морфологии и физиологии дрожжей, открыл метод разведения дрожжей из одной клетки в больших объемах для промышленного производства пива. В 1883 году впервые получил чистую культуру пивных дрожжей, что значительно улучшило качество получаемого продукта. Эта культура дрожжей получила название Saccharomyces сarlsbergensis. По технологиям, разработанным Хансеном пивные дрожжи производятся и по сей день. Кроме многочисленных исследований и статей о дрожжах и брожении, перу Хансена принадлежит много других работ по микробиологии.
Энциклопедичный YouTube
-
1/3Просмотров:830 4429 008894 124
-
Recreating Old Alchemy Explosives
-
Уроки для 5-8 классов. «Английский язык», «Биология», «Химия» за 17.04.20 | «Телешкола Кубани»
-
BNCP - A colourful super energetic
Субтитры
Примечания
- ↑ 1 2 Emile Christian Hansen // Encyclopædia Britannica (англ.)
- ↑ 1 2 Emil Chr. Hansen // Dansk Biografisk Lexikon (дат.)
Ссылки
- Ганзен, Эмиль-Христиан // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- В начале были дрожжи… И дрожжи были у Карлсберга.
- http://www.philatelia.ru/beer/plots/?more=1&id=1311
![](/s/i/modif.png)
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.