Кукумарии

Кукумарии^[1] (лат. Cucumaria) — род морских беспозвоночных из типа иглокожих класса голотурий (Holothuroidea). Насчитывает около 50 видов^[2]. Используется человеком в пищу (как правило, в варёном, сушёном или консервированном виде), обладает необычным вкусом.

Биология

Тело продолговатой формы, мускулистое, плотное, на заднем конце закруглённое. В живом состоянии кукумария имеет вытянутое тело, которое при поднятии на поверхность сильно напрягается и укорачивается, приобретая почти шарообразную форму.

Окрашена в тёмно-бурый или тёмно-фиолетовый цвет. Брюшная сторона слегка приплюснута и окрашена несколько светлее спинной. На ней находятся многочисленные амбулакральные ножки, расположенные в 2—4 ряда строго по радиусам, которые могут сильно втягиваться внутрь. В передней части тела находится ротовое отверстие, окружённое 10 сильноветвящимися щупальцами. Могут достигать в длину 40 см и массы 1 кг.

Образ жизни и питание

Молодь живет среди зарослей водорослей. Взрослые ведут сидячий образ жизни, могут иногда передвигаться по дну. Питаются частицами ила, которые собирают щупальцами.

Размножение и развитие

Кукумария японская нерестится дважды: первый нерест в начале мая, второй — в начале июля. Половые продукты вымётываются в воду. Яйца крупные, изумрудно-зелёного цвета. Личинки плавают как планктон около 10—14 дней и затем оседают на дно. Планктонная личинка не питается.

Распространение

Встречается в мировом океане почти повсеместно, в основном в тропической и субтропической зонах, чаще у открытых берегов и реже в закрытых бухтах, на глубинах 1—100 м (в основном на глубинах 5—50 м на сравнительно открытых участках дна с различными грунтами).

На территории России обитает в Приморье, на Сахалине, Японском, Охотском и Беринговом морях^[3] на глубинах от 0,5 м до 100 м.

Виды

Cucumaria acuta Massin, 1992
Cucumaria adela Clark, 1946
Cucumaria anivaensis Levin, 2004
Cucumaria arcuata (Hérouard, 1921)
Cucumaria beringiana Stepanov et Panina, 2021^[4]
Cucumaria brevidentis
Cucumaria compressa (R. Perrier, 1898)
Cucumaria conicospermium Levin & Stepanov, 2002
Cucumaria crax Deichmann, 1941
Cucumaria diligens D'yakonov & Baranova
Cucumaria dudexa O'Loughlin & Manjón-Cabeza, 2009
Cucumaria duriuscula Sluiter, 1901
Cucumaria d'yakonovi Baranova, 1980
Cucumaria elongara
Cucumaria fallax Ludwig, 1875
Cucumaria flamma Solis-Marin & Laguarda-Figueras, 1999
Cucumaria frondosa (Gunnerus, 1767)
Cucumaria fusiformis Levin, 2006
Cucumaria georgiana (Lampert, 1886)
Cucumaria ijimai Ohshima, 1915
Cucumaria insperata D'yakonov & Baranova
Cucumaria irregularis Vaney, 1906
Cucumaria koreaensis Östergren, 1898
Cucumaria lamberti Levin & Gudimova, 1998
Cucumaria levini Stepanov & Pil'ganchuk, 2002
Cucumaria manoelina Tommasi, 1971
Cucumaria miniata (Brandt, 1835)
Cucumaria munita Sluiter, 1901
Cucumaria nigricans (Brandt, 1835)
Cucumaria obscura Levin, 2006
Cucumaria okhotensis Levin & Stepanov, 2003
Cucumaria pallida Kirkendale & Lambert, 1995
Cucumaria paraglacialis Heding, 1942
Cucumaria parassimilis Deichmann, 1930
Cucumaria perfida Vaney, 1908
Cucumaria periprocta Vaney, 1908
Cucumaria piperata (Stimpson, 1864)
Cucumaria planciana (Delle Chiaje, 1841)
Cucumaria pseudocurata Deichmann, 1938
Cucumaria pusilla Ludwig, 1886
Cucumaria sachalinica D'yakonov, 1949
Cucumaria salma Yingst, 1972
Cucumaria savelijevae Baranova, 1980
Cucumaria tenuis Ludwig, 1875
Cucumaria turbinata (Hutton, 1879)
Cucumaria vaneyi Cherbonnier, 1949
Cucumaria vegae Théel, 1886
Cucumaria vicaria Sluiter, 1910
Cucumaria vilis Sluiter, 1901

Примечания

↑ Егорова Э. Н., Сиренко Б. Н. Промысловые, перспективные для промысла и кормовые беспозвоночные российских морей. — Товарищество научных изданий КМК, 2010. — С. 239. — 310 с. — ISBN 978-5-04-118137-6. Архивировано 9 декабря 2022 года.
↑ Cucumaria (англ.) в базе данных World Register of Marine Species.
↑ Gudimova E. N., Gudimov A., Collin P. A study of the biology for fishery in two populations of Cucumaria frondosa: in the Barents Sea (Russia) and in the Gulf og Maine (USA) (англ.) // Echinoderms: München / T. Heinzeller, J. Nebelsick. — L.: Taylor and Francis Group, 2004. — ISBN 9781134218790.
↑ Степанов В. Г., Панина Е. Г. Cucumaria beringiana – новый вид голотурий (Holothuroidea, Dendrochirotida, Cucumariidae) из Берингова моря (рус.) // Зоологический журнал. — 2021. — Т. 100, № 11. — С. 1203—1213. — ISSN 0044-5134. — doi:10.31857/S0044513421090105.

Литература

Анциферова А. В. Репродуктивная биология промысловой голотурии Cucumaria Frondosa (Gunnerus, 1776) Баренцева моря. — Дис. … кандидата биологических наук : Москва, 2007. — 159 с.
Белова Г. В. Морфометрическая характеристика половых клеток и сезонные изменения гонад самок cucumaria japonica (semper, 1868) (echinodermata: holothuroidea) из залива Петра Великого Японского моря // Биология моря. — 2007. — Вып. № 3. — С. 209—216.
Евдокимов В. В., Матросова И. В., Евдокимова А. В. Исследование полового цикла и состава свободных аминокислот в гонадах у корбикулы японской Corbicula japonica Prime (1864) (Mollusca: Bivalvia). — Актуальные проблемы химии, биологии и медицины: Красноярск, 2011. — Кн. 2. — С. 92—107.
Машанов В. С. Развитие и регенерация пищеварительной системы у голотурии Eupentacta fraudatrix (Holothuroidea, Dendrochirota). — Дис. … кандидата биологических наук : Владивосток, 2004. — 101 c.
Петрова И. Ю. Маннан-связывающие лектины дальневосточных голотурий Apostichopus Japonicus (Aspidochirota) и Cucumaria Japonica (Dendrochirota) и их роль в защитных реакциях и морфогенезах. — Дис. … кандидата биологических наук : Владивосток, 2002. — 168 с.

Эта страница в последний раз была отредактирована 19 декабря 2023 в 00:28.

Как только страница обновилась в Википедии она обновляется в Вики 2.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.

Из Википедии — свободной энциклопедии

Энциклопедичный YouTube

Субтитры

Содержание