Шелководство в Азербайджане

Шелководство в Азербайджане  — отрасль сельского хозяйства, распространившаяся на территории Азербайджана с древних времён, и развивающаяся по сей день. Основными производственными зонами является Шеки и Баскал. На развитие отрасли шелководства в Азербайджане повлияло прохождение маршрута Шелкового Пути через определённые районы Азербайджана^[1].

В 2022 году, на заседании Межправительственного комитета ЮНЕСКО по сохранению нематериального культурного наследия, проходящем с 28 ноября по 3 декабря в Рабате, шелководство и традиционное производство шёлка для ткачества было внесено от Азербайджана, Афганистана, Ирана, Турции, Таджикистана, Туркменистана и Узбекистана в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества^[2].

История Развития шелководства в Азербайджане

Шелководство в Азербайджане зародилось порядка 1500 тысяч лет назад. Шелководство с древних времен наиболее было распространено в провинции Ширвана, Гяндже, Шеки а также в Баскале.

15 век

В 15 веке в одном из основных городов Азербайджана, на тот момент государства Ширваншахов, в Шамахы, было распространено шелководство. Амброджо Контарини, посетивший Шамахы в 1475 году, так же отмечал город как центр шелководства, в частности представив его шелк, как «известный в Венеции как таламанский шелк»^[3].

Конец 19 - начало 20 века

После включения Азербайджана в состав Российской империи, в связи со спросом на шелк, шелководство стало усиленно развиваться. В частности Джаро-Балакенская, Шекинская и Ширванская области стали основными зонами развития шелководства в Азербайджане. В 1836 году для развития отрасли шелководства было создано “Общество распространения за Кавказом шелководства и торговой промышленности”. В том же году Обществу было передано руководство над Ханабадской мануфактурой, действующей с 1829 года. Осуществленные меры привели к росту количества станков, с 1829 по 1850 года, с 20 до 30. Созданная в 1843 году, на территории Азербайджана, в Нухе «Практическая школа шелководства», стала местом обучения специалистов в области выращивания шелка-сырца^[3].

60-70 годы 19 века характеризуются периодом кризиса в сфере шелководства, в связи с завозом зараженной грены. Для решения проблемы и восстановления производства, государством были предприняты меры по ликвидации зараженной грены и в возе качественной. В 80-х годах шелководство было полностью восстановлено и продолжало развиваться. В определённых районах Азербайджана имелась грена дававшая урожай 2 раза в год^[4].

Одним из центров шелководства Южного Кавказа, в 80-х годах 19 века, являлся Ширван. В издании газеты «Кавказское сельское хозяйство» указывается, что шелководства наряду с полеводством было основным секторов прибыли области в тот период^[5]. Основные центры также располагались в Закатальском округе, Геокчайском,  Арешском, Шемахинском, и  Нухинском уездах^[6]. Таким образом, в концу 80-х годов, шелководство было распространено в порядка 1100 селениях^[7]. К началу 20 века, в Шемахинском уезде, порядка 40% Шемахинского уезда было занято в области шелководства^[8].

Начиная с 90-х годов в различных районах, таких как Геокчай (в 1998 году), Шемахы (в 1990 году), проводились выставки, конкурсы. В 1914 году в Курдамир был завезен инкубатор для грены, за счет которого шелководство начинает развиваться и в этом районе. Геокчайские шелководы принимали участие в различных выставках, связанных с шелководством, на которых удостаивались наград и дипломов. В 1914 году в Бакинской губернии, в Кюрдамире, был создан первый шелководческий пункт. В данный период в сферу шелководства стал внедряться наемный труд, использование новых технологий^[8].

1960 - 1970 годы

В 1960-1970 годах Азербайджан занимал второе место по изготовлению шелкового волокна на территории Советского Союза^[9].

Мероприятия направленные на развитие шелководства в Азербайджане

Закон Азербайджанской Республики о правовой охране выражений фольклора Азербайджана

В 3-й статье 1-го раздела Закона Азербайджанской Республики о правовой охране выражений фольклора Азербайджана, шелководство является выражением фольклора, и подлежит охране государством^[10].

Государственная программа по развитию шелководства и коконоводства в Азербайджанской Республике

27 ноября 2017 года Президентом Азербайджана была подписана «Государственная программа по развитию коконоводства и шелководства в Азербайджанской Республике на 2018-2025 годы». Программа предусматривает выделение средств на развитие шелководства, исходя из чего, Министерству Финансов АР поручено предусматривать выделенные средства, направленных на осуществление мер, при составлении государственного бюджета. Согласно подписанной Программе, контроль над выполнением мер лежит на Министерстве экономики и Министерстве сельского хозяйства, которые в свою очередь обязуются предоставлять раз в год отчет Президенту^[11].

В январе 2018 года на конференции по подведению итогов госпрограммы «Социально-экономического развития регионов в 2014-2018 годах», Глава Исполнительной власти Балакенского района указал на рост производства коконов в 3,4 раза, по сравнению с предыдущим годом^[12].

Международная конференция по шелководству

В 2017 году в Шеки прошла 8-мая Международная конференция по шелководству на тему «Климатические  изменения и химические  реагенты: Новые  поиски в  шелководстве». 44 представители 9-ти стран провели обсуждения на тему влияния климатических изменений в  Европе, Центральной  Азии, а также Кавказе, на шелководство^[13].

Политика стимулирования

В рамках программы по развитию шелководства, Государство после закупки шелкопряда из Китая и культивирования в инкубаторе, передает его бесплатно фермерам, таким образом стимулируя производительность^[14].

Области производства шелка

Шеки

С XV века Шеки известен как место производства шелка. Шеки стал центром шелководства Кавказа. В 1861 году в Шеки была создана крупнейшая в мире шелкопрядильная фабрика. На данный момент в Шеки находятся шелкопрядильный фабрики по производству различных товаров, таких как платки, коры, шарфы и так далее. Шеки считается центром шелководства Азербайджана^[1].

В 2005 году в рамках программы по улучшению шелководства в Азербайджане, Крупнейший цех Азербайджана «Шеки-Ипек», был реконструирован и восстановлен для увеличения производительности и качества^[15].

Баскал (Исмаиллы)

Баскал считается второй зоной после Шеки по производству шелка. Баскал также расположенный на Шелковом Пути, в 15 веке стал усиленно развиваться за счет производства шелка. Согласно записям археолога А.П. Фитуни в 1795 году в Баскале была создана шелкомотальная фабрика. Главным продуктом производства шелкопрядов в Баскале является национальный символ страны Кялагаи^[16].

Баскальский шелк впервые был представлен в 1862 году на Международной выставке в Лондоне, где за представленные «Кялагаи» мастер получил серебряной медаль за своё произведение.

Кялагаи

Самым популярным, товаром из шелка в Азербайджане является женский шелковый платок именуемый – Кялагаи. Кялагаи преимущественно производится в Шеки и Баскале. В 2014 году Кялагаи был включен в список ЮНЕСКО как нематериальное культурное наследие от Азербайджана^[17].

См. также

• Сельское хозяйство Азербайджана

Примечания

Эта страница в последний раз была отредактирована 13 января 2024 в 11:28.