Хлебные карточки

Хлебные карточки (хлебные талоны, талоны на хлеб, карточки на хлеб) — разновидность продуктовых карточек, вводящаяся в условиях дефицита хлеба. Нормирует гарантированное дневное потребление хлебного минимума. Введение карточек на хлеб, как на наиболее дешёвый и жизненно необходимый продукт, является признаком крайнего продовольственного дефицита.

История

Франция 18 века

Во Франции в период якобинской диктатуры вводились карточки на хлеб (1793—1797).

Революция 1917 года в России

Временное правительство уже 25 марта (7 апреля) 1917 года ввело «хлебную монополию» (теперь весь хлеб, всё зерно становилось собственностью государства) и появились хлебные карточки.^[1][2][3]

Советская Россия и СССР

Ленин: «Хлебная монополия, хлебная карточка, всеобщая трудовая повинность. Кто не работает, тот не должен есть!».^[4]

Хлебные карточки во время и после Второй мировой войны

Хлебные карточки военного времени

Во время Великой Отечественной войны на оккупированных территориях СССР немецкие оккупационные власти также вводили карточную систему^[5]. Существовала карточная система и на неокупированных территориях страны, впрочем так же, как и в большинстве иных воюющих европейских государств. Набор выдаваемых по карточкам продуктов и нормы выдачи их постоянно изменялись.

Хищение и подделка хлебных карточек в СССР приравнивались к хищениям социалистической собственности и влекли суровые меры наказания, в военное время вплоть до расстрела.

Хлебные карточки во время блокады Ленинграда

Самым известным является введение хлебных карточек в Ленинграде в годы Великой Отечественной войны. Карточки были введены ещё до начала блокады Ленинграда, 18 июля 1941 года, норма составляла 800 граммов хлеба. 2 сентября 1941 года нормы были снижены: рабочим и инженерно-техническим работникам — по 600 граммов, служащим — по 400 граммов, детям и иждивенцам — по 300 граммов.

Всего имело место пять снижений норм. Самая минимальная норма действовала с 20 ноября по 25 декабря 1941 года. По ней полагалось к выдаче — рабочим 250 граммов хлеба, всем остальным — 125 граммов. Хлеб делали с добавкой жмыха, муки в нём было. Он получался горьким, но выбирать не приходилось. Калорийность такого хлеба не могла восполнить затраты человеческого организма даже на простое существование, что привело к резкому скачку смертности от голода — за декабрь 1941 года в Ленинграде умерло от голода около 50 тысяч человек. С началом действия ледовой «Дороги жизни» поступление продуктов в Ленинград увеличилось и нормы выдачи хлеба были повышены до 350 граммов рабочим и до 200 граммов остальным жителям города. Впрочем, и такие нормы не обеспечивали потребности людей, в результате в первую блокадную зиму смертность от голода была самой высокой. В последующие месяцы блокады периодически нормы выдачи хлеба по карточкам повышались, что привело к сокращению количества голодных смертей.

После войны

Советский Союз отменил карточную систему первым в Европе — в декабре 1947 года^[6], сразу после голода 1946—1947 годов.

Хлебные карточки во время блокады Армении

В Армении хлебные карточки вводились в период 1993—1995 года, вследствие сухопутной блокады страны. Первоначальная норма составляла 250 граммов на человека, впоследствии она была повышена до 350 граммов и полностью отменена 2 июня 1995 года.

Примечания

См. также

• Карточная система
• 125 блокадных грамм (памятник)
• Хлебные раздачи в Древнем Риме
• Продовольственный паёк

Эта страница в последний раз была отредактирована 24 марта 2024 в 17:28.