| Шоколадная фабрика «Россия» | |
|---|---|
| Год основания | 1969 |
| Расположение |
 Россия: Самара, пр. Кирова |
| Отрасль |
кондитерская промышленность (МСОК: 1073) |
| Продукция | шоколад, кондитерские изделия |
| Число работников | 2 тыс. |
| Материнская компания |
 Nestlé |
| Сайт | ruchoco.ru |
 Медиафайлы на Викискладе | |
«Россия» — советская и российская шоколадная фабрика в Самаре, основанная в 1969 году. С 1995 года принадлежит швейцарской компании Nestlé.
Энциклопедичный YouTube
-
1/1Просмотров:2 951
-
Шоколадная фабрика Россия(Нестле)/Самара
Субтитры
История
Фабрика строилась в конце 1960-х годов по проекту итальянской фирмы «Карле и Монтанари»[1]. Запущена в эксплуатацию в апреле 1970 года, став первым в СССР предприятием по производству шоколада полного цикла: от обжарки какао-бобов до выпуска готовых изделий. Производственные мощности были рассчитаны на выпуск 25 тысяч тонн продукции в год.
Первым директором Куйбышевской шоколадной фабрики «Россия» со дня её основания и до 1991 года была Елена Васильевна Шпакова[2][3][4]. В 1975 году за выполнение пятилетнего плана фабрика была награждена орденом «Знак почёта»[5], 10 видов продукции получили государственный знак качества СССР.
Фабрика производила широкий ассортимент продукции: конфеты (для продажи на вес и наборы в коробках), шоколадные плитки, фигурные изделия, ассортимент постоянно расширялся, разрабатывались новые рецепты. Одним из «фирменных» продуктов фабрики были конфеты «Куйбышевские», обёртки которых украшали узнаваемые виды города.
В 1992 году фабрика была акционирована по программе приватизации (основано открытое акционерное общество «Кондитерское объединение „Россия“»). В 1995 году Nestlé приобрела контрольный пакет акций фабрики, в июне 2011 года открытое акционерное общество, владеющее производственным комплексом фабрики, было реорганизовано в форме присоединения к российскому юрлицу Nestlé в качестве производственного филиала. Nestlé заявляет о суммарных инвестициях в фабрику с 1995 года в сумму более $200 млн.
Были разработаны новые для «России» виды продукции — шоколадные батончики, шоколадные плитки «Сударушка», «Путешествие», «Совершенство», «Золотая марка», конфеты «Комильфо»[1].
В 2010-е годы на фабрике производилось более 170 наименований шоколадной и прочей кондитерской продукции под брендами «„Россия“ — щедрая душа!», Nestle, Nesquik, Nuts, конфеты «Родные просторы»[6].
В 2021 году была обновлена линия по переработке какао-бобов[7].
Примечания
- ↑ 1 2 Шоколадная фабрика «Россия»: история и винтажные фотографии | Другой город - интернет-журнал о Самаре и Самарской области. Дата обращения: 2 августа 2023. Архивировано 2 августа 2023 года.
- ↑ Почётному гражданину Самары, создателю и первому директору шоколадной фабрики «Россия» Елене Васильевне Шпаковой исполняется 90! Архивная копия от 20 апреля 2017 на Wayback Machine проект «Самарские судьбы»
- ↑ Елена Шпакова Архивная копия от 20 апреля 2017 на Wayback Machine интернет-журнал «Другой город»
- ↑ Аркадий Соларев Её шоколадное величество. Архивная копия от 20 апреля 2017 на Wayback Machine газета «Волжская коммуна», 19.03.2015
- ↑ Валерий Ерофеев Самарский шоколад. Архивная копия от 12 июня 2019 на Wayback Machine Портал «Самарская губерния: история и культура»
- ↑ Елена Сборнова Шоколадные реки, ореховые берега Архивная копия от 27 апреля 2017 на Wayback Machine, газета Комсомольская правда
- ↑ Обновленную линию запустили на фарике «Нестле» в Самаре 29 сентября 2021 года - 29 сентября 2021 - 63.ru. Дата обращения: 2 августа 2023. Архивировано 2 августа 2023 года.
Ссылки
- Nestlé.ru: Филиал ООО «Нестле Россия» в Самаре
- «Нестле» назначила нового директора шоколадной фабрики в Самаре. Джейми Геддеса сменит Елена Звонцова. ТРК «Терра», 08 декабря 2014
- Всё в шоколаде: репортаж с кондитерской фабрики «Вокруг света», 27 декабря 2016 (№ 1, январь 2017)
Эта страница в последний раз была отредактирована 2 ноября 2023 в 20:05.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.