Ромашковое масло (нем. Kamillenöl, фр. l'huile essentielle de camomille, англ. oil of camomile) — изготавливается водно-паровой дистилляцией цветущих верхушек ромашки и бывает двух сортов: ромашковое масло из ромашки аптечной и ромашковое масло из ромашки римской (Anthemis nobilis). Кроме того, масло из ромашки обыкновенной получают с помощью СО2-экстракции[1].
Ромашковое масло из ромашки аптечной
Свежее эфирное масло бывает от зелёного до тёмно-голубого цвета. Цвет масла ромашки зависит от концентрации хамазулена, если его меньше 3 %, то масло зелёного или жёлтого цвета, темно-синее масло всегда содержит более 7 % хамазулена[2]. Даёт голубой раствор со спиртом, при обыкновенной температуре полужидко, при −6 °C застывает; удельный вес 0,920—0,940 (20 °C). Наибольший выход получается при перегонке свежих цветов, содержащих около 0,1 % эфирного масла; Ромашковое масло обладает свойством очень плотно приставать к стеклу, вследствие чего, во избежание потери, приёмники для его собирания лучше всего делать металлические. Под влиянием воздуха и света, ромашковое масло легко изменяется: оно теряет голубую окраску, последовательно переходящую в зелёный, коричневый и грязноватый цвет, во избежание чего ромашковое масло сохраняют в темноте и в сосудах, по возможности, заполненных. По Кахлеру, ромашковое масло начинает кипеть при 105 °C, причём выделяется большая часть воды и пропионовая кислота; при 150—165 °C перегоняется бесцветное масло состава C10H16O, с ароматическим запахом ромашки; затем от 255 °C до 300 °C перегоняется синяя часть масла, приятного нежного запаха, имеющего тот же состав, что и выше, только вдвое или втрое большего частичного веса; синий цвет масла, по Гладстону, обуславливается красящим веществом церулеином или хамазуленом, растворимым в эфире, бензине, спирте и эфирных маслах, не содержащим серы, заключающим азот и от кислот и щелочей зеленеющим; все фракции, кроме того, содержат небольшие количества каприновой кислоты, удаляемой взбалтыванием с разведённой щелочью; выше 300 °C в реторте остаётся смолообразная масса, при охлаждении образующая бурый дёготь.
Наиболее важными компонентами эфирного масла ромашки аптечной являются альфа-бисаболол и его оксиды А и В, бета-фарнезен и альфа-фарнезен, спатуленол, спироэфиры и хамазулен. Эфирное масло ромашки немецкой проявляет антиоксидантное, противовоспалительное, противомикробное, противовирусное, противогрибковое действие[1].
Ромашковое масло из ромашки римской
Зелёного цвета, удельного веса 0,915—0,936; начинает перегоняться при 160 °C, две трети его отгоняются при 180—190 °C, остальная часть при 190—210 °C. По Кёбигу и Коппу, оно представляет смесь сложных эфиров: изомасляно-изобутилового, с температурой кипения 147—148 °C, ангеликово-изобутилового, с температурой кипения 177—177,5 °C, тиглиново- и ангеликово-амилового с температурой кипения 200—201 °C и 204—205 °C, и первичного гексилового и изомерного камфаре терпенного спирта антемола, состава C10H15 (НО), с температурой кипения 213,5—214,5 °C.
Примечания
- ↑ 1 2 Mihyaoui. "Chamomile (Matricaria chamomilla L.): A Review of Ethnomedicinal Use, Phytochemistry and Pharmacological Uses". Life (Basel): 479. doi:10.3390/life12040479. Архивировано из оригинала 1 ноября 2023.
{{cite journal}}: Википедия:Обслуживание CS1 (не помеченный открытым DOI) (ссылка) - ↑ Jane Buckle. "Clinical Aromatherapy (Essential Oils in Healthcare)": :1–413. doi:10.1016/C2012-0-02578-1. Архивировано из оригинала 22 октября 2023.
{{cite journal}}: Cite journal требует|journal=(справка)
Литература
- Менделеев Д. И., Чельцов П. М. Ромашковое масло // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
 |
|---|
Эта страница в последний раз была отредактирована 28 февраля 2024 в 12:45.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.