Ризони (орцо, орзо, итал. orzo — «перловка», лат. hordeum) — это разновидность итальянской сухой мелкой пасты, по внешнему виду напоминающая зёрна ячменя или крупного риса.
Энциклопедичный YouTube
-
1/1Просмотров:16 932
-
Kак Приготовить Пасту Ризони - Orzo pasta
Субтитры
Приготовление
Производится с использованием муки из твердых сортов пшеницы и минеральной воды. Также известен рецепт теста с использованием яиц. Ризони могут быть поданы и как основное блюдо, и как гарнир к супу, а также с салатом[1].
См. также
Примечания
- ↑ Orzo - Definition and More from the Free Merriam-Webster Dictionary. Дата обращения: 8 апреля 2013. Архивировано 20 апреля 2013 года.
| Типы |
| ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Способы приготовления |
| ||||||||||
Эта страница в последний раз была отредактирована 10 марта 2024 в 18:41.
Как только страница обновилась в Википедии она обновляется в Вики 2.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.