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Yoli

De Wikipedia, la enciclopedia libre

Yoli
Yoli_-_Flickr_-_Esparta
Origen
Origen Taxco de Alarcón, Guerrero, México México
Fabricante Grupo Yoli
Distribuidor The Coca-Cola Company
Color Transparente
Productos relacionados Coca-Cola
Composición
Tipo Refresco sabor Limón
[editar datos en Wikidata]

Yoli, también conocido como Yoli de Acapulco,[1]​ es un refresco mexicano de limón que, hasta hace poco sólo estaba disponible en el Estado de Guerrero y sus alrededores. Fue creada por Manuel Castrejón Gómez. La marca fue en un tiempo propiedad de Grupo Yoli, una empresa embotelladora de Coca-Cola en el estado de Guerrero. En 2013, Yoli fue adquirida por The Coca-Cola Company y en diciembre de ese mismo año se hizo disponible en Toluca y Cuernavaca mercados en México.[2]​

Le receta original incluía ralladura de cáscara de limón mezclada con jugo de limón hervido y azúcar.[3]​

Historia

En Taxco, Guerrero, en 1918 se crea el refresco bajo el nombre de La Vencedora.[3]​ En 1933 cambia el nombre a Yoli.[2]​ En 1938 se vendió la primera franquicia a Coca-Cola. En 1950 se inauguró la planta productora en Acapulco.[3]​

En sus inicios, la botella se sellaba con una canica y brea, característica que hacía necesario agitar la botella para abrirla.[4]​ El nombre se debe a que la hija del empresario dueño de la refresquera se llama Yolanda, Yoli, de manera afectuosa.[2]​

Véase también

Referencias

  1. ↑ «Copia archivada». Archivado desde el original el 16 de junio de 2013. Consultado el 18 de junio de 2012. 
  2. ↑ a b c «RUTAS KOF: YOLI, EL REFRESCO DE ACAPULCO Y TAXCO EN GUERRERO, MÉXICO.». Consultado el 11 de abril de 2024. 
  3. ↑ a b c Saavedra, Tania Alemán (23 de enero de 2020). «Historia del refresco Yoli». México Desconocido. Consultado el 12 de abril de 2024. 
  4. ↑ «Refrescos mexicanos: ¿Quién creó la Yoli de Limón y por qué solo se vendía en Acapulco?». Radio Fórmula. 30 de agosto de 2022. Consultado el 12 de abril de 2024. 

Enlaces externos

Esta página se editó por última vez el 12 abr 2024 a las 02:48.
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