To install click the Add extension button. That's it.

The source code for the WIKI 2 extension is being checked by specialists of the Mozilla Foundation, Google, and Apple. You could also do it yourself at any point in time.

How to transfigure the Wikipedia

Would you like Wikipedia to always look as professional and up-to-date? We have created a browser extension. It will enhance any encyclopedic page you visit with the magic of the WIKI 2 technology.

Try it — you can delete it anytime.

Install in 5 seconds
4,5
Kelly Slayton
Congratulations on this excellent venture… what a great idea!
Alexander Grigorievskiy
I use WIKI 2 every day and almost forgot how the original Wikipedia looks like.
Live Statistics
Spanish Articles
Improved in 24 Hours
Added in 24 Hours
Languages
Recent
Show all languages
What we do. Every page goes through several hundred of perfecting techniques; in live mode. Quite the same Wikipedia. Just better.
Great Wikipedia has got greater.
.
Leo
Newton
Brights
Milds

Patata paja

De Wikipedia, la enciclopedia libre

Patatas paja servidas como una tapa.

La patata paja o papas pay es un tipo de patata frita. Este tipo de patata se denomina así por ser el corte de la patata en juliana que tras la fritura llega a ser parecido a las pajas del trigo. Este tipo de preparación se emplea fundamentalmente en la decoración de algunos platos tradicionales como puede ser el bacalhau à brás (bacalhau dourado) de la cocina portuguesa.

YouTube Encyclopedic

  • 1/2
    Views:
    4 140
    1 320
  • Tipos de cortes de patatas
  • Brazilian Street Food - Learn Portuguese, A Dica do Dia.

Transcription

Características

Este tipo de patata se corta en juliana (cortadas con una mandolina[1]​) y se lava con el objeto de quitar la fécula. Se suele freír en aceite de oliva hirviendo, y tras la fritura su forma final recuerda al de paja. Su forma hace que se sirva la mayoría de las veces como guarnición de otros platos, generalmente de carne o pescado.[2]​

Véase también

Enlaces externos

Referencias

  1. ↑ Jesus Camarero Tabera, (2004), Manual Didactico de Cocina - Tomo I, pp:443
  2. ↑ Geles Garcia Cruz, (1995), Cocina de la patata
Esta página se editó por última vez el 4 may 2021 a las 22:00.
Basis of this page is in Wikipedia. Text is available under the CC BY-SA 3.0 Unported License. Non-text media are available under their specified licenses. Wikipedia® is a registered trademark of the Wikimedia Foundation, Inc. WIKI 2 is an independent company and has no affiliation with Wikimedia Foundation.
Contact WIKI 2
Introduction
Terms of Service
Privacy Policy