Tarragona (vino)

Tarragona
Región vitivinícola de España
Localización de la zona de producción.
Datos generales
Tipo apelativo	Denominación de origen
Situación	Cataluña
Viñedos	6598 ha (2010)^[1]
Designación oficial	1932^[2]
Sede	Tarragona
Producción
Variedades blancas	Chardonnay, garnacha blanca, Moscatel de Alejandría, moscatel de grano menudo, parellada, sauvignon blanc, subirat parent o malvasía, macabeo y charelo
Variedades tintas	Cabernet sauvignon, garnacha, merlot, monastrell, pinot noir, cinsault, syrah y tempranillo
Viticultores	2067 (2010)^[1]
Producción	33 504 hl (2010)^[1]
Bodegas	58 (2010)^[1]
Fuente	INCAVI
Sitio web
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Tarragona es una denominación de origen española situada en la parte central de la provincia de Tarragona.

El viñedo estaba presente en la zona del Campo de Tarragona y buena parte de la ribera del río Ebro, a su paso por la provincia de Tarragona, ya en tiempos del Imperio romano. Se pueden distinguir dos zonas: la parte meridional que es una llanura; y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja.

Tiene clima templado, dulcificado por el mar, de manera que no se notan cambios extremos de temperatura. La pluviosidad es muy irregular.

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Tipos de vino

Produce vinos diversos, predominando el blanco que se hace con parellada, macabeo, charelo y garnacha blanca. Alcanza una graduación moderada, aroma frutal y un cuerpo marcado y agradable. La subdenominación Campo de Tarragona se centra en la producción de este tipo de vino. En menor medida, hace vino tinto y rosado. El vino tinto de Tarragona se hace con uva cariñena (Mazuela), tempranillo, sumoll y garnacha; se trata de un vino ligero, cálido y carnoso. La subdenominación "Falset" hacía este vino tinto; en 2001, Falset pasó a formar parte de una nueva denominación: Montsant.

El rosado es fino y fresco. También hay producción de vino licoroso dulce y rancios secos. Destaca el Tarragona Clàssic y el vino de misa.

El entorno

El terreno es oscuro de substrato generalmente aluvial más abundante en la subzona de la Ribera de Ebro (sobre todo cerca del río) y con alto contenido de caliza en la subzona de Campo de Tarragona.

El clima es mediterráneo con tendencia a continental cuanto más hacia el interior. La pluviometría oscila entre 475 mm. y 650 mm. y la temperatura media es de 16 °C con veranos de precipitaciones escasas, e inviernos con temperaturas que rara vez bajan de 0 °C

Añadas

1980 Buena
1981 Buena
1982 Regular
1983 Buena
1984 Buena
1985 Buena
1986 Buena
1987 Buena
1988 Muy buena
1989 Buena
1990 Buena
1991 Buena
1992 Buena
1993 Buena
1994 Buena
1995 Buena
1996 Muy buena
1997 Buena
1998 Muy buena
1999 Muy buena
2000 Muy buena
2001 Muy buena
2002 Buena
2003 Muy buena
2004 Buena
2005 Muy buena
2006 Muy buena

Véase también

Referencias

↑ ^a ^b ^c ^d Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.). «Estadísticas DOPs 2009-2010». Archivado desde el original el 6 de febrero de 2012. Consultado el 7 de octubre de 2011.
↑ Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.). «Relación cronológica de las DOPs». Archivado desde el original el 11 de septiembre de 2011. Consultado el 7 de octubre de 2011.