Deja sitio para el postre

Deja sitio para el postre
Programa de televisión
Género	Gastronomía
Dirigido por	Óscar Vega
Presentado por	Raquel Sánchez Silva
Protagonistas	Amanda Laporte Sergi Vela David Pallás
Jurado	Paco Torreblanca
País de origen	España
Idioma(s) original(es)	Español
N.º de temporadas	1
N.º de episodios	10
Producción
Productor(es) ejecutivo(s)	Mediaset España
Productor(es)	Magnolia TV
Duración	120 minutos (aprox.)
Lanzamiento
Medio de difusión	Cuatro
Calificación por edades
Horario	Viernes a las 22h30
Primera emisión	3 de enero de 2014
Última emisión	21 de marzo de 2014
Enlaces externos
Sitio web oficial
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Ficha en IMDb
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Deja sitio para el postre fue un programa de televisión gastronómico español que buscaba al mejor repostero amateur del país. Estaba producido por Magnolia TV para el canal Cuatro. Su emisión comenzó el 3 de enero de 2014 con dos galas de presentación y los casting de selección de los concursantes,^[1] pero no fue hasta el día 14 del mismo mes cuando arrancó el programa de manera oficial.^[2] Cinco semanas después de su estreno, el programa fue trasladado a la noche de los viernes, donde se emitió hasta el final, que tuvo lugar el 21 de marzo de 2014.^[3]

Historia

De 3.000 candidatos, fueron seleccionados 30 finalistas para participar en la fase definitiva del casting y entrar en la «Academia del Gusto», antesala del inicio del concurso. El polémico casting, dónde la gente se sintió maltratada y humillada, fue indignante. Se pueden leer relatos de las experiencias en primera persona en la web oficial de los participantes. Organizados en grupos según el perfil televisivo que tuviesen (para nada importaba la calidad de los postres) se enfrentaron a diferentes retos, todos ellos marcados por un componente navideño. Los resultados fueron determinantes para elegir a los dieciocho pasteleros que compiten como concursantes en el programa. Esta denominada «Academia del Gusto» abrió sus puertas el 7 de enero de 2014^[1] a las 21:30 y comenzó con la organización de los 30 finalistas en tres equipos de 10 miembros. Cada equipo se enfrentó a tres pruebas para calibrar sus niveles técnicos y sus habilidades en la cocina.

La primera prueba fue carácter individual. En ella, debían mostrar sus conocimientos para hacer merengue. El segundo reto consistió en una prueba de equipo; elaboraron tres roscones de Reyes. La prueba final tuvo como protagonista a Paco Torreblanca, quien, tras impartir una clase magistral, propuso a los participantes el reto de preparar una Galette des Rois, tarta tradicional francesa creada para festejar el comienzo del nuevo año.

Formato

Deja sitio para el postre está dirigido para los apasionados de la repostería, aficionados o semi-profesionales que quieran dar a conocer su aptitud, su técnica y sus creaciones. Divididos en equipos, los participantes tienen el asesoramiento y la colaboración de los tres expertos mentores que ayudan a cada grupo durante el diseño, elaboración y presentación de los postres.

En cada entrega del programa, hay sorpresas y giros inesperados en los que los mentores y diversos invitados participarán activamente en el concurso.

Equipo

Integrante	Profesión (/Puesto)	Equipo
Raquel Sánchez Silva	Presentadora de televisión y escritora
Paco Torreblanca^[4]	Maestro pastelero y profesor de Escuela de cocina / Jurado jefe del obrador
Amanda Laporte^[5]	Cocinera de formación y estilista de cocina / Mentora y jurado
David Pallás^[5]	Repostero y especialista en Esculturas Gastronómicas / Mentor y jurado
Sergi Vela^[5]	Profesor de la Escuela de Hostelería y Turismo de Barcelona / Mentor y jurado

Temporadas

Temporada		Programas	Participantes	Estreno	Final	Ganador	Media de espectadores	Cuota de pantalla
	1	10	18	14 de enero de 2014	21 de marzo de 2014	David Molina	1 020 000	6,2%

Primera edición (2014)

Aspirantes

	Procedencia^[6]	Edad	Ocupación	Duración	Información
David Molina	Lérida	32	Ayudante de cocina	63 días	Ganador
Halima Mourid	Safi	30	Ama de casa	63 días	Subcampeona
Carla León	Tenerife	24	Actriz	63 días	3.ª clasificada (Eliminada en LAdG)
Rocío Arroyo	Ciudad Real	34	Profesora de Cocina	63 días	4.ª clasificada
Bernabé Gómez	Jaén	19	Estudiante de Cocina	63 días	5.º clasificado
Geraldine Daniel	Bretaña	32	Propietaria de tienda online	56 días	13.ª expulsada
Ángel Segura	Alicante	19	Ayudante de panadería	49 días	12.º expulsado
M.ª del Pilar Martínez	Cuenca	35	Conductora de apisonadora	42 días	11.ª expulsada
Alicia Piguillem	Barcelona	32	Empresaria	42 días	10.ª expulsada
Ingrid González	Madrid	37	Militar	42 días	9.ª expulsada
Valentín Ruiz	Ciudad Real	39	Ayudante de pastelería	35 días	8.º expulsado
Miriam Pérez	Vizcaya	27	Paleontóloga	35 días	7.ª expulsada
Marta Dalmau	Valencia	25	Organizadora de bodas	21 días	6.ª expulsada
Pablo Margos	Valencia	23	Cocinero	21 días	5.º expulsado
Ana María Gómez	Cantabria	61	Ama de casa	21 días	4.ª expulsada
Antonio Tonino Abad	Cádiz	40	Amo de casa	14 días	3.er expulsado
Ariocha Leo Socarras	La Habana	40	Bailarín	7 días	2.º expulsado
Daniel Diéguez	Pontevedra	33	Artista multidisciplinar	1 día	1.er expulsado^[7]
Antonio Tony Valero	Mallorca	54	Exmaître	1 día	Abandono forzado por problemas de salud^[7]

Estadísticas semanales

Concursante	Gala 1	Gala 2	Gala 3	Gala 4	Gala 5	Gala 6	Gala 7	Gala 8	Semifinal	Final
David	Inmune	Inmune	Salvado	Inmune	Inmune	Salvado	Inmune	Nominado	Finalista	Ganador
Halima	Inmune	Inmune	Salvada	Inmune	Inmune	Inmune	Inmune	Salvada	Finalista	Segunda
Carla	Repescada	Salvada	Inmune	Salvada	Salvada	Salvada	Salvada	Salvada	Finalista	Tercera
Rocío	Salvada	Salvada	Inmune	Nominada	Nominada	Salvada	Salvada	Inmune	Finalista	Cuarta
Bernabé	Salvado	Salvado	Inmune	Salvado	Salvado	Nominado	Nominado	Salvado	Finalista	Quinto
Geraldine	Inmune	Inmune	Nominada	Salvada	Inmune	Salvada	Inmune	Salvada	Expulsada*
Ángel	Inmune	Inmune	Salvado	Salvado	Inmune	Salvado	Inmune	Expulsado
M.ª del Pilar	Salvada	Salvada	Salvada	Inmune	Salvada	Salvada	Expulsada
Alicia	Salvada	Salvada	Salvada	Inmune	Nominada	Inmune	Expulsada
Ingrid	Nominada	Nominada	Salvada	Inmune	Salvada	Inmune	Expulsada
Valentín	Salvado	Salvado	Salvado	Inmune	Salvado	Expulsado
Miriam	Salvada	Salvada	Inmune	Salvada	Salvada	Expulsada
Marta	Salvada	Salvada	Inmune	Expulsada
Pablo	Salvado	Salvado	Salvado	Expulsado
Ana María	Inmune	Inmune	Salvada	Expulsada
Tonino	Inmune	Inmune	Expulsado
Leo	Salvado	Expulsado
Daniel	Expulsado
Tony	Abandono

Carla entró repescada tras el abandono de Tony.
Rocío y Alicia fueron cambiadas de mentor, en el 5.º programa cuándo, Torreblanca, dijo que sus postres le habían decepcionado.
En la semifinal, Geraldine ocupó la plaza de nominado de Bernabé, al pensar que él había realizado un mejor trabajo.

Episodios y audiencias

Fecha	Características del programa	Audiencia
03/01/2014	1.er casting	954 000 (5,2%)
07/01/2014	2.º casting, La Academia del Gusto y presentación de los concursantes	1 112 000 (6,1%)
14/01/2014	Gala 1: Abandono forzado de Tony, repesca de Carla y expulsión de Daniel	1 287 000 (7,4%)
21/01/2014	Gala 2: Expulsión de Leo	1 302 000 (7,7%)
28/01/2014	Gala 3: Expulsión de Tonino	1 283 000 (7,6%)
04/02/2014	Gala 4: Expulsión de Ana María, Pablo y Marta	915 000 (5,3%)
14/02/2014	Gala 5: Sin expulsión	923 000 (5,5%)
21/02/2014	Gala 6: Expulsión de Miriam y Valentín	1 050 000 (5,7%)
28/02/2014	Gala 7: Expulsión de Ingrid, Alicia y María del Pilar	630 000 (4,0%)
07/03/2014	Gala 8: Expulsión de Ángel	954 000 (5,3%)
14/03/2014	Gala 9 (Semifinal): Expulsión de Geraldine	971 000 (6,7%)
21/03/2014	Gala 10 (Final): David, ganador 2.ª: Halima / 3.ª: Carla / 4.ª: Rocío / 5.º: Bernabé	890 000 (6,1%)

Palmarés Deja sitio para el postre

Edición	Fecha	Ganador	Subcampeón	Tercer lugar
Deja sitio para el postre	2014	David Molina	Halima Mourid	Carla León

Audiencias