El Consejo Regulador de la Denominación Específica Brandy de Jerez es una Corporación de Derecho Público encargado de velar por el cumplimiento de las normas y el Reglamento de la Denominación Específica del Brandy de Jerez.
Historia
Fue el primer Consejo Regulador creado en España para una bebida espirituosa[1] y la quinta bebida espirituosa europea con denominación geográfica reconocida.
Sus orígenes hay que buscarlos en la asociación Sebialsa que Osborne, Domecq, González Byass, Bobadilla y Terry formaron para defender los intereses de la bebida.[2]
Regulación
Entre otros aspectos se regula el uso de alcohol de La Mancha, envejecimiento en botas de jerez o la producción de "sherry cask".[3]
Difusión
El Consejo realiza diversas actividades para la difusión de los vinos que ampara, como la entrega simbólico de botas a los poetas laureados del Reino Unido.[4]
Referencias
- ↑ Consejo Regulador Brandy de Jerez. «El consejo regulador: La Garantía». Consultado el 3 de marzo de 2021.
- ↑ «El brandy de Jerez, en su laberinto». lavozdelsur.es. 30 de septiembre de 2017. Archivado desde el original el 12 de febrero de 2019. Consultado el 11 de febrero de 2019.
- ↑ Jerez, Diario de (7 de febrero de 2019). «El Brandy de Jerez se deja de sermones para vender imagen». Diario de Jerez. Consultado el 8 de febrero de 2019.
- ↑ Diario de Jerez (18 de octubre de 2019). «Simon Armitage, el poeta de la reina de Inglaterra y del vino de Jerez». Consultado el 3 de marzo de 2021.
Enlaces externos
| Control de autoridades |
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Datos: Q61889731
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