Carabaña

Carabaña
municipio de España
Bandera Escudo
La plaza durante la Semana Santa
Carabaña Ubicación de Carabaña en España
Carabaña Ubicación de Carabaña en la Comunidad de Madrid
País	España
• Com. autónoma	Comunidad de Madrid
• Provincia	Madrid
• Comarca	Comarca de Las Vegas
Ubicación	40°15′25″N 3°14′04″O / 40.256944444444, -3.2344444444444
• Altitud	625 metros
Superficie	49 km²
Población	2273 hab. (2023)
• Densidad	39,59 hab./km²
Código postal	28560
Alcalde	Mario Terrón (PP)
Sitio web	Oficial
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Carabaña es un municipio español de la Comunidad de Madrid, situado en la Comarca de Las Vegas. Situada a 50 km de Madrid y a orillas del río Tajuña, Carabaña es conocida por su famoso aceite de oliva virgen extra y por sus famosas aguas purgantes, cuyo manantial se encuentra en el cerro de Cabeza Gorda.

Historia

Es posible que la ciudad prerromana y romana de Caraca se situase en Carabaña.^[1]​

Entre el 25 de marzo de 1190 y 1214, formaría parte del Sexmo de Tajuña, perteneciente a la Comunidad de Ciudad y Tierra de Segovia, en 1214 pasaría a la silla del Arzobispado de Toledo.^[2]​

El municipio formó parte de la Comunidad de Villa y Tierra de Alcalá de Henares hasta su independencia como villa en 1557.^[1]​

Demografía

Cuenta con una población de 2273 habitantes (INE 2023).

Gráfica de evolución demográfica de Carabaña[3]​ entre 1842 y 2021

Población de derecho según los censos de población del INE.     Población de hecho según los censos de población del INE.

Economía

Aceite de oliva

El cultivo del olivo es una práctica que se desarrolla en Carabaña desde la época romana. En la actualidad el municipio de Carabaña es uno de los principales productores de oliva de la Comunidad de Madrid, con unos valores organolépticos extraordinarios gracias a olivos centenarios.

Agua de Carabaña

A finales del siglo XIX Ruperto Chávarri descubre el "manantial de La Salina", a 4 km del pueblo, en el lugar conocido como cerro Cabeza Gorda. Chávarri nota el extraño sabor del agua, debido a su alto contenido en sales minerales, y manda que se analicen para valorar sus propiedades saludables, especialmente como laxante. Son declaradas "aguas minero-medicinales" en 1883, y reciben galardones internacionales. El 4 de mayo de 1928 fueron declaradas oficialmente de Utilidad Pública.

Se fundó la empresa “La Favorita”, dedicada a embotellar y distribuir el Agua de Carabaña. Su fama se hace internacional y comienzan a fabricar jabón y sales de baño, con desigual éxito. La familia Chávarri también construye una central eléctrica para dar suministro a la embotelladora.^[4]​

Chávarri construye un balneario junto al manantial, que no llega a abrir sus puertas como establecimiento hasta décadas más tarde. Durante la guerra civil española el complejo del balneario se convierte en la sede del Estado Mayor de la 18.ª Brigada.

Servicios

Educación

En Carabaña hay 1 guardería (1 pública) y 1 colegio público de educación infantil y primaria.

Transporte público

Carbaña tiene dos líneas de autobús, una de ellas parte desde la estación de Conde de Casal donde enlaza con la línea 6 del Metro de Madrid. Las dos líneas de autobús están operadas por la empresa ALSA y son:

Referencias

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Carabaña.
• Sitio web del Ayuntamiento de Carabaña

Esta página se editó por última vez el 13 abr 2024 a las 14:45.