Boquillas

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¡Hola a todos! En este vídeo os vamos a explicar siete maneras muy fáciles de decorar nuestros cupcakes con tan solo cuatro boquillas. En primer lugar vamos a utilizar la boquilla de Wilton número 2D. Con esta boquilla podemos hacer una rosa. Con la manga en vertical, empezamos desde el centro del cupcake y trazamos una espiral hacia fuera. Para disimular la parte donde termina la rosa podemos colocar una hoja de fondant, o alguna otra decoración de fondant, de chocolate, caramelo, etcétera... Con la boquilla 2D también podemos hacer el tradicional remolino. Esta vez empezamos desde fuera del cupcake y trazamos una espiral hacia el centro y hacia arriba. Podemos darle un toque decorativo con nonpareils, purpurina comestible, virutas de chocolate, etcétera. Ahora vamos a utilizar la boquilla de Wilton número 1M. Al igual que con la 2D, podemos hacer una rosa con la 1M. El procedimiento ese mismo: trazamos una espiral empezando desde el centro del cupcake hacia fuera. Y también podemos hacer un remolino. Empezamos desde fuera del cupcake y trazamos una espiral hacia el centro y hacia arriba. Como podéis ver tiene un efecto muy parecido al de la boquilla 2D, la diferencia es que la 2D crea un dibujo más suave, menos marcado. Ahora vamos a hacer una rosa de cinta con la boquilla de Wilton número 125. Empezamos desde el centro del cupcake, colocando a la parte más ancha de la boquilla pegada al cupcake. Y mientras presionamos la manga, vamos rotando el cupcake para crear una espiral con el buttercream. Si en algún momento se corta la espiral, volvemos a empezar un poco antes que donde se cortó. Ahora vamos a utilizar la boquilla de PME número 18. Con esta boquilla podemos hacer el tradicional remolino. Empezamos desde fuera del cupcake trazando una espiral hacia el centro y hacia arriba. Y para terminar os vamos a enseñar un diseño muy original y divertido. Empezamos colocando la boquilla cerca del borde del cupcake, presionamos un poco la manga hasta que la crema llegue al borde. Luego arrastramos la boquilla hacia el centro. Repetimos estos pasos hasta cubrir el cupcake por completo. Continuamos haciendo una segunda fila encima de la primera, pero esta vez empezamos más hacia el centro del cupcake. Todos estos productos y muchos más, los encontraréis en tuarmariomagico.com tu tienda online de productos de repostería creativa. Si queréis saber cómo se utiliza algún producto de nuestra tienda o tenéis alguna sugerencia para próximos vídeos, podéis dejarnos un comentario más abajo. Hasta pronto!