Саратовский жировой комбинат — крупное саратовское предприятие масложирового профиля, принадлежавшее компании «Солнечные продукты», занимает 10-е место в списке крупнейших компаний Саратовской области[1].
История
Решение о строительстве в Саратове жирового комбината было принято в 1946 году. Строительство первой очереди предприятия завершилось в конце 1953 года, а в 1954 году предприятие вышло на проектную мощность. Первой продукцией комбината был маргарин.
В 1956 году на комбинате был налажен выпуск стеарина, а в 1960 году началось производство майонеза.
Экономические преобразования начала 90-х годов XX века поставили предприятие на грань банкротства. В 1998 году комбинат был поглощен саратовской финансово-промышленной группой «Букет», и его положение начало исправляться. На тот момент загрузка мощностей предприятия составляла всего 7 %.
В течение следующих нескольких лет предприятие активно работает над сбытом продукции: открывается собственный торговый дом, представительства в Москве, Санкт-Петербурге и Волгограде.
В 2004 году предприятия масложирового направления группы «Букет», в том числе Саратовский жировой комбинат, выделяются в отдельную структуру — компанию «Солнечные продукты».
В последующие годы на предприятии начинает осуществляться программа комплексной модернизации производства. Первым результатом этой программы явилось открытие нового цеха рафинации и отбелки в 2006 году[2].
В 2007 году запущена первая и единственная в России установка по энзимной переэтерификации жиров[3].
В 2013 году был запущен новый цех отбелки и дезодорации жиров, который оснащен полностью автоматизированной линией с высокотехнологичным итальянским оборудованием. Мощность нового цеха составляет 500 тонн в сутки — это один из наиболее производительных профильных цехов в стране. Поставщик оборудования цеха, компания Andreotti Impianti S.p.A., относящаяся к числу мировых лидеров в производстве промышленного оснащения, подчеркнула, что это оборудование спроектировано специально для СЖК и не имеет аналогов в России[4].
В 2018 году Саратовский жировой комбинат приобрела группа компаний “РУСАГРО”.
В 2021 году был проведен ребрендинг Solpro — старейшего бренда промышленных жиров, которые выпускают на СЖК
В 2023 году Саратовский жировой комбинат отметил 70 лет со дня основания[5].
Деятельность
С 2000 года комбинат неизменно занимает второе место по производству масложировой продукции в России[6].
Основные торговые марки
- Solpro
- Grandpro
- «Саратовский провансаль» (майонез). Производится с 1960 года.
- «Саратовский» (маргарин). Производится с 1999 года.
Примечания
- ↑ Рэнкинг 50 крупнейших компаний Саратовской области, Эксперт Волга, № 40-41 (155) 2009, С.23
- ↑ Открыто новое производство на Саратовском жировом комбинате (недоступная ссылка)
- ↑ Жиркомбинат: модернизация с высоким вкусом. Дата обращения: 23 апреля 2014. Архивировано 4 марта 2016 года.
- ↑ Россия: Саратовский жировой комбинат запустил новый цех дезодорации и отбеливания жиров и масел. Дата обращения: 23 апреля 2014. Архивировано 3 апреля 2015 года.
- ↑ Праздник начинается здесь. Дата обращения: 23 апреля 2014. Архивировано 14 июля 2015 года.
- ↑ РУСАГРО: Годовой отчет 2022. Дата обращения: 27 июля 2023. Архивировано 27 июля 2023 года.
Ссылки
- Solpro. Официальный сайт
- Саратовский жировой комбинат: работа как по маслу
- Саратовский жировой комбинат. Статья Олега Елкиса
- Жиркомбинат: модернизация с высоким вкусом
Эта страница в последний раз была отредактирована 7 ноября 2023 в 17:36.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.