Помидо́фель (англ. pomato, от potato — картофель + tomato — помидор) — растение, плодами которого являются помидоры, а клубнями — картофелины.
Название
Название «помидофель» пока недостаточно устоялось. Кроме него, встречаются названия «помитофель», «помидорфель», «томофель», «помитошка», «томатошка», «картодор», «картофемидор», «картофелетомат», «картомат» и тому подобные.
История
Американский селекционер Лютер Бёрбанк (1849−1926 гг.) вывел гибридный сорт картофеля с большими жёлтыми клубнями[1]. Помимо клубней, растение имело крупные плоды, которые, по словам Бёрбанка[1], «имели превосходный вкус, который в некоторых отношениях превосходил по качеству вкус томата». Созревшие плоды были белого цвета, а также имели весьма приятный аромат, их мякоть напоминала по твёрдости томат. Так как плоды выросли на гибридном картофеле и были похожи на помидоры, то они получили название «Pomato» (potato + tomato)[1]. Бёрбанк отмечал[1], что «название оказалось не очень удачным, так как возникало впечатление, что плод является помесью помидора и картофеля, а на самом деле мне ни разу не удалось скрестить эти два растения». Гибрид не получил распространения в сельском хозяйстве, так как не мог удовлетворительно воспроизводить себя. Растения, выросшие из его семян, имели плоды странной формы и рудиментарные клубни[1].
В 1936 году в журнале «Яровизация» вышла статья пенсионера Н.В. Брусенцова[2], который сообщил, что ему пришла мысль привить томат на картофель, которую он успешно реализовал. Привой томата сильно пошёл в рост и вырос больше метра. Полученный «вегетативный гибрид» он назвал «Карликовый Брусенцова». В 1937 году он продолжил свои эксперименты и на сорт томата «Карликовый Брусенцова» привил картофель «Серебрянка Брусенцова», после чего на картофельный привой Брусенцовым был привит третьим ярусом томат сорта «Гумберт»[3]. Позже «вегетативный гибрид» Брусенцова экспонировался на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке в Москве и произвёл большое впечатление на академика Т. Д. Лысенко[4][5].
В 2013 году в Великобритании компанией Thompson & Morgan было выпущено на массовый рынок в виде саженцев растение с плодами помидора и клубнями картофеля под брендом «TomTato». Утверждается, что с каждого куста TomTato можно снять около 500 помидоров черри и до двух килограммов клубней белого картофеля[6][7]. Растение не является истинным гибридом, а получается путём ручной прививки томата к картофелю[8]. Разработка технологии массового производства саженцев помидофеля — достаточно непростая задача, в то время как создание одиночного химерного растения путём «вегетативной гибридизации» в демонстрационных целях относительно несложно. Так, в 2015 году российские школьники на Ямале, прочитав новость о TomTato, в школьной теплице самостоятельно получили растение, которое назвали «Помитошкой»[9], а в 2016 году аналогичное растение с названием «Томатошка» самостоятельно вырастил и показал губернатору Подмосковья семиклассник из Реутова[10].
В настоящее время уже разработана методика создания трансгенного гибрида картофеля с помидором, заключающаяся в микрорепродукции — особой разновидности клонирования, при котором происходит слияние протопластов двух растений (клеток, освобождённых от своих оболочек)[11]. На массовый рынок такие соматические гибриды пока не вышли.
В играх
Похожее растение появляется в играх серии Fallout, начиная со второго, пример — Fallout 4 под названием «тошка» (англ. tato). Игрок может выращивать это растение в подконтрольных ему поселениях.
См. также
Примечания
- ↑ 1 2 3 4 5 Luther Burbank. Some mongrel potatoes Архивная копия от 13 июня 2017 на Wayback Machine.
- ↑ Брусенцов Н.В. Переделка природы растений путём прививок // Яровизация. — 1936. — С. 80.
- ↑ Брусенцов Н. В. опыт по переделке природы. // «Плодоовощное хозяйство», 1938. С. 57.
- ↑ Лысенко Т. Д. Выступление Архивная копия от 22 марта 2007 на Wayback Machine. // Под знаменем марксизма. 1939. № 11. стр.146-168.
- ↑ Лысенко Т. Д. Агробиология Архивная копия от 8 января 2017 на Wayback Machine. — М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1940.
- ↑ Картошка с помидорами… с одного куста Архивная копия от 8 января 2017 на Wayback Machine. // ИноСМИ, 29 сентября 2013.
- ↑ Учёные создали гибрид помидора и картофеля Архивная копия от 8 января 2017 на Wayback Machine. // Gazeta.Ua, 12.12.2016.
- ↑ Страница гибрида «TomTato» на сайте компании «Thompson & Morgan». Дата обращения: 7 января 2017. Архивировано 8 января 2017 года.
- ↑ Гришина В. На Ямале школьники вырастили Помитошку Архивная копия от 8 января 2017 на Wayback Machine. // «Комсомольская правда», 27 сентября 2015.
- ↑ Школьник представил губернатору новый гибрид — «томатошку» Архивная копия от 8 января 2017 на Wayback Machine. // «Электронная Ивантеевка», 11 апреля 2016.
- ↑ Грин, Стаут, Телор. Биология. В 3-х тт. Том. 3. — М.: Бином, 2013. С. 51.
Ссылки
- Страница гибрида «TomTato» на сайте компании «Thompson & Morgan»
- Отрывок из фильма «Приключения солдата Ивана Чонкина» о гибриде «Пукс»
- Okamura M. Pomato: Potato Protoplast System and Somatic Hybridization Between Potato and a Wild Tomato. In: «Somatic Hybridization in Crop Improvement I». Volume 27 of the series «Biotechnology in Agriculture and Forestry». Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 1994. ISBN 978-3-642-57945-5. P. 209—223.
Эта страница в последний раз была отредактирована 12 февраля 2024 в 18:17.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.