Нутригено́мика — наука о влиянии питания человека (или иных живых существ, например, домашних животных) на экспрессию генов[1].
Её часто разделяют на две ветви:
- Собственно нутригеномика, которая исследует эффекты нутриентов и их связь с характеристиками экспрессии генома, протеомикой, метаболомикой и результирующие изменения в метаболизме.
- Нутригенетика исследует эффекты генетической вариабельности во влиянии диеты на здоровье, с привлечением данных относительно чувствительных групп населения (например, лиц, имеющих диабет, целиакию, фенилкетонурию и т. д.)
Нутригеномика пока представляет собой не вполне сформировавшуюся отрасль науки, но её конечной целью объявляется разработка научно обоснованных персонализированных рекомендаций для оптимального питания на основании генетической информации.
Энциклопедичный YouTube
-
1/3Просмотров:15 3327 8022 098
-
Наука о здоровой и нездоровой пище часть 3
-
Правда о ДНК: ген гениальности и алкоголизма, продукты с ГМО, склонность к тяжелому течению COVID-19
-
Что такое эпигенетика? 22.10.2015
Субтитры
Примечания
- ↑ Fenech M., El-Sohemy A., Cahill L., Ferguson L. R., French T. A., Tai E. S., Milner J., Koh W. P., Xie L., Zucker M., Buckley M., Cosgrove L., Lockett T., Fung K.Y., Head R. Nutrigenetics and nutrigenomics: viewpoints on the current status and applications in nutrition research and practice (англ.) // Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics. — 2011. — Vol. 4, iss. 2. — P. 69-89. — doi:10.1159/000327772. — PMID 21625170.
Ссылки
- Mutch DM et al. "Nutrigenomics and Nutrigenetics: the emerging faces of nutrition." FASEB J. 2005; 19:1602-1616.
- Ordovas JM and Mooser V. "Nutrigenomics and nutrigenetics." Curr Opin Lipidol. 2004 Apr;15(2):101-8.
- Gillies PJ. "Nutrigenomics: The Rubicon of molecular nutrition." J Am Diet Assoc. 2003; 103(12):S50-S55.
- Kaput J. "Diet-Disease Gene Interactions." Nutrition 2004; 20:26-31.
- Corthésy-Theulaz I et al. "Nutrigenomics: The Impact of Biomics Technology on Nutrition Research." Ann Nutr Metab 2005; 49:355-365.
- Brigelius-Flohe R and Joost HG (2006). "Nutritional genomics: Impact on health and disease". Wiley-VCH Verlag GmbH & co, 3-17. ISBN 3-527-31294-3.
- Bijal Trivedi "Hungry genes?" New Scientist-20/01/2007;
Эта страница в последний раз была отредактирована 15 октября 2021 в 05:43.
Как только страница обновилась в Википедии она обновляется в Вики 2.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.