Вторичные метаболиты — органические вещества, синтезируемые организмом, но не участвующие в росте, развитии или репродукции.
Особенности
- Относительная низкая молекулярная масса (исключением являются, например, высокомолекулярные полиизопреноиды: каучук, гуттаперча, чикл);
- Не обязательно присутствуют в каждом организме (некоторые вторичные метаболиты широко распространены, так например многие фенилпропаноиды встречаются практически во всех растениях);
- Как правило, являются биологически активными веществами;
- Синтезируются из первичных метаболитов.
Указанные признаки не являются обязательными, однако в совокупности достаточно чётко очерчивают круг вторичных метаболитов.
Вторичные метаболиты растений
У растений вторичные метаболиты участвуют во взаимодействии растения с окружающей средой, защитных реакциях (например, яды). К ним относятся следующие классы:
- изопреноиды
- фенольные соединения
- минорные соединения (разные авторы насчитывают 10—12 групп, в частности: небелковые аминокислоты, биогенные амины, цианогенные гликозиды, гликозиды горчичных масел (изотиоцианаты), беталаины, цианолипиды, ацетогенины, ацетиленовые производные, аллицины, ацетофеноны, тиофены, необычные жирные кисолоты, и пр.)
Лишайниковые вещества (вторичные лишайниковые вещества)
Гетерогенная группа специфических для лишайников ацетонорастворимых вторичных метаболитов, синтезируемых микобионтом на основе продуктов фотосинтеза фотобионта. Ранее носили название «лишайниковые кислоты».[1]
Вторичные метаболиты бактерий
Для своей жизнедеятельности бактерии также могут производить широкий спектр вторичных метаболитов. Среди них витамины, антибиотики, алкалоиды и прочие. Методами биотехнологии человек получает данные вещества для своих нужд.[2]
См. также
Источники
- Учебник по физиологии растений
- http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_microbiology/624/метаболиты
Примечания
- ↑ Флора лишайников России: Биология, экология, разнообразие, распространение и методы изучения лишайников / Отв. ред. М. П. Андреев, Д. Е. Гимельбрант. — М.; СПб.: Товарищество научных изданий КМК, 2014. — 392 — С.378
- ↑ Другие вторичные метаболиты | Общая микробиология, Неполные окисления, Другие вторичные метаболиты | Микробиология — в помощь микробиологу — Микробиология — в помощь … Дата обращения: 1 ноября 2012. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года.
Эта страница в последний раз была отредактирована 1 апреля 2022 в 18:00.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.